El Floridita. - Quito Menú a Domicilio
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¿Dónde comprar Parrilla en Quito?
Quito 170104, EcuadorHorarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 19:00 |
| Jueves | 12:00 - 19:00 |
| Viernes | 12:00 - 19:00 |
| Sábado | 12:00 - 19:00 |
| Domingo | 12:00 - 19:00 |
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Gratis
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Carnes
Rabo Encendido
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, el rabo encendido es un plato tradicional cubano que consiste en rabo de res cocido lentamente en una salsa picante y sabrosa, usualmente elaborada con tomate, cebolla, ajo, pimientos, y especias como comino y orégano. se sirve caliente, acompañado con arroz congrí plátanos maduros fritos.
$ 8,40
Ropa Vieja
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, la ropa vieja es un plato tradicional cubano que consiste en carne de res desmenuzada y cocida lentamente en una salsa de tomate con cebolla, pimientos, ajo y especias como comino y laurel. el nombre "ropa vieja" se refiere a la apariencia de la carne deshilachada, que se asemeja a ropa vieja y desgastada. se sirve caliente acompañado de arroz congrí y plátanos maduros fritos.
$ 8,40
Mixto Floridita
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, el mixto floridita es un plato innovador creado en nuestro restaurante que combina lo mejor de dos platos tradicionales cubanos: el rabo encendido y la ropa vieja. este delicioso plato presenta una combinación de tierna carne de rabo de res cocida lentamente en una salsa picante y sabrosa, junto con la textura deshilachada de la carne de res típica de la ropa vieja.
$ 8,40
Cerdo
Cerdo en Cazuela
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, el cerdo en cazuela es un plato cubano que consiste en trozos de carne de cerdo cocidos lentamente en una cazuela, junto con una variedad de vegetales y especias. los ingredientes típicos incluyen cebolla, pimiento, ajo, tomate, zanahoria y papas, además de hierbas y especias como comino, orégano y laurel. todo se cocina a fuego lento hasta que la carne esté tierna y los sabores se mezclen, creando un guiso sabroso y reconfortante. es un plato casero reconfortante que es popular en muchas familias cubanas.
$ 8,40
Cerdo Asado Al Carbón
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, el cerdo asado al carbón es un plato tradicional cubano que consiste en carne de cerdo marinada con especias como ajo, limón, comino y pimienta, luego asada lentamente sobre brasas de carbón hasta que esté tierna y jugosa por dentro, y con una capa exterior crujiente y ligeramente ahumada. se sirve caliente y suele acompañarse de arroz congrí, yuca con mojo y plátanos maduros fritos. es conocido por ser un plato favorito en celebraciones y reuniones familiares.
$ 9,80
Costilla de Cerdo Al Carbón
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, la costilla asado al carbón es un plato tradicional cubano que consiste en el costillar del cerdo marinado con especias como ajo, limón, comino y pimienta, luego asada lentamente sobre brasas de carbón hasta que esté tierna y jugosa por dentro, y con una capa exterior crujiente y ligeramente ahumada.
$ 9,80
Chuleta de Cerdo a la Plancha
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, la chuleta de cerdo es un plato sencillo pero delicioso que consiste en chuletas de cerdo cocidas en una plancha caliente. primero, las chuletas de cerdo se sazonan con sal, pimienta y cualquier otra especia o marinada deseada, como ajo en polvo, paprika, o hierbas frescas como romero o tomillo.
$ 8,40
Chuleta Ahumada
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada, la chuleta de cerdo ahumada es un plato que implica cocinar chuletas de cerdo en un ahumador o parrilla a baja temperatura durante un período prolongado de tiempo. antes de ahumar, las chuletas de cerdo se sazonan con una mezcla de especias que puede incluir sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika y otras hierbas y condimentos.
$ 9,80
Acompañantes
Tamal con Empellas
Tradicional tamal con empellas.
$ 3,50
Croquetas Cubanas (7U)
Tradicionales croquetas cubanas de carne, pollo o mixtas.
$ 2,50
Yuca con Mojo
La yuca con mojo es un plato típico de la cocina cubana que consiste en yuca hervida y servida con una salsa de mojo encima y en nuestro restaurante se sirve con empellas de cerdo (gracita de cerdo frita).
$ 3,50
Pollos
Pollo Ahumado
Acompañado con el tradicional arroz congrí cubano, maduros y ensalada. piezas de pollo, típicamente muslos o pechugas, en un ahumador o parrilla a baja temperatura durante un período prolongado de tiempo. antes de ahumar, el pollo se sazona con una mezcla de especias que puede incluir sal, pimienta, ajo en polvo, cebolla en polvo, paprika y otras hierbas y condimentos.
$ 9,80
Sobre El Floridita. | |
Dirección | Quito 170104, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
Preguntas frecuentes