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(nuevos usuarios)
Mortadella artesanal, tomate fresco, ricotta, crema de cebolla con orégano y pesto.
Jamón york cocido, mozzarella, albahaca, miel de piña asada, almendra tostada y crema de zucchini.
Chorizo criollo, lechuga fresca, ricotta, crema de cebolla y pesto.
Morcilla criolla, albahaca, ricotta, huevo frito con salsa bandiera, almendra crujiente y crema de papa con romero.
Porchetta de cerdo (panceta arrollada), mozzarella fior di latte, crema de papa con romero, albahaca y almendra tostada.
Albóndigas de la nonna en salsa pomodoro, albahaca, queso maduro y stracciatella.
Milanesa de pollo, salsa pomodoro, almendra tostada, mozzarella gratinada, lechuga fresca y miel de piña asada.
Prosciutto cotto: pernil cocido artesanal de cerdo criollo pata negra, rúcula fresca, tomate deshidratado, crema de hongo, almendra tostada y stracciatella.
Prosciutto crudo: jamón crudo artesanal de cerdo criollo pata negra, mozzarella fior di latte, rúcula fresca, tomate deshidratado, miel de piña asada y crema de hongo con perejil fresco.
Lomo de cerdo cocido en humo a baja temperatura, chutney de pimiento morron asado con tomillo, stracciatella y pesto.
Pastrami de res: corte premium de res curado, ahumado y madurado. rúcula fresca, chutney de pimiento asado con tomillo, crema de queso maduro, almendra tostada y aceituna toscana.
Crema de avellanas y cacao con mascarpone de banana y almendras tostadas.
Gaseosa personal limon.
Aguas
Tarta de queso.
Tomate asado, cebolla caramelizada, pasas de uva, almendra tostada y crema de zucchini con salvia silvestre.
Chutney de pimiento morrón con tomillo, pimiento rojo en escabeche, pimiento al ajillo, aceitunas toscana, almendra tostada y ricotta.
Berenjena a la parmesana, salsa pomodoro, mozzarella gratinada, berenjena en escabeche y albahaca.
Crema de hongo, zanahoria asada con naranja, pickle de cebolla, escabeche de zanahoria, almendra tostada y ricotta.
Sobre Gioia Focacceria | |
Dirección | QGW9+VH5, Quito 170109, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:45:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 11:45 - 20:00 |
| Miércoles | 11:45 - 20:00 |
| Jueves | 11:45 - 20:00 |
| Viernes | 12:00 - 20:00 |
| Sábado | 11:45 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
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