Uko Bread
Uko Bread
Uko Bread
Uko Bread - Cumbaya

Uko Bread - Cumbaya

Uko Bread Brunch & Coffee Cumbayá, Chimborazo, Quito, Ecuador

Sánduches - Uko Bread

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Para Empezar el Día

Omelette

Huevos con 2 ingredientes a elegir, porción de pan de masa madre y queso.

$ 7,90
Omelette

Spanish Scramble

Huevos revueltos con queso maduro, jamón serrano, tomate cherry en almíbar, crocante de tocino y pan de masa madre.

$ 8,90
Spanish Scramble

Parfait Frutos Rojos

Yogurt griego con granola uko, frutas del bosque caseras y mermelada de frutos rojos casera, 10 oz.

$ 5,30
Parfait Frutos Rojos

Bowl de Frutas

Frutas frescas de temporada con granola uko, yogurt griego, almendras tostadas y miel de abeja.

$ 7,90
Bowl de Frutas

Toasts

Avocado Toast

Pan de masa madre con guacamole, semillas de sésamo, ingrediente y huevo con preparación a elegir.

$ 9,60
Avocado Toast

Tostadas Francesas

3 Rodajas de pan brioche de masa madre, fruta de la casa, almendra tostada, miel de abeja y ralladura de naranja.

$ 8,90
Tostadas Francesas

Cacao Sourdough

Tostada con pan de cacao vegano de masa madre, yogurt griego, blueberries, frambuesa, uvillas, mantequilla de almendras uko, chips de chocolate al 70% y toque de miel de abeja.

$ 8,90
Cacao Sourdough

Fancy Toast Uko

Tostada con medallones de pollo rellenos de espinaca, rúcula, mermelada de piña, maracuyá, mix de quesos caseros, salsa de la casa y pan de masa madre.

$ 10,60
Fancy Toast Uko

Tuna Toast

Tostada con aguacate en láminas, pickles, atún, vegetales de temporada, salsa de la casa, tomate fresco, queso gratinado y pan de masa madre.

$ 9,90
Tuna Toast

Para Tardear

Porción Personal de Quiche Lorraine

Tarta con tocino, queso y champiñones, porción personal.

$ 4,30
Porción Personal de Quiche Lorraine

Charcutería Board 2 Pax

Tabla con queso maduro, mix de embutidos de la casa, frutos secos de temporada, fruta fresca de temporada y pan de masa madre.

$ 11,90
Charcutería Board 2 Pax

Sándwiches

Sándwich Grilled Cheese

Sándwich con mix de queso blanco, amarillo, cheddar y pan de masa madre.

$ 6,90
Sándwich Grilled Cheese

Sándwich de Jamón Ahumado

Sándwich con mix de quesos caseros, jamón ahumado y pan de masa madre.

$ 7,90
Sándwich de Jamón Ahumado

Sándwich de Queso Gruyere y Cebolla

Sándwich con reducción de cebollas caramelizadas en balsámico, mix de quesos caseros y pan de masa madre.

$ 7,90
Sándwich de Queso Gruyere y Cebolla

Tostada Brioche

Sándwich de pan brioche de masa madre, mix de quesos caseros, jamón ahumado y salsa de la casa.

$ 5,90
Tostada Brioche

Sándwich de Jamón Serrano

Sándwich con tomate rallado, aceite de oliva, rúcula, queso maduro, brotes de cebolla y pan baguette de masa madre.

$ 9,90
Sándwich de Jamón Serrano

Foccaceria

Focaccia Turkey And Berries

Sándwich con jamón de pavo, salsa de la casa, frambuesas, cherries en almíbar y rúcula.

$ 11,60
Focaccia Turkey And Berries

Focaccia Top Sándwich

Sándwich con jamón serrano, rúcula, almendras tostadas, manzana caramelizada, rodajas de pepinillo, aderezo de mostaza y miel.

$ 12,60
Focaccia Top Sándwich

Focaccia Vegetariana

Sándwich con pesto, queso crema, almendras tostadas, rúcula, cherries al grill, ralladura de limón y aguacate en láminas.

$ 10,90
Focaccia Vegetariana

Focaccia Italiana

Sándwich con jamón ahumado, stracciatella, pesto y pistacho.

$ 11,90
Focaccia Italiana

Focaccia Roast Beef

Roast beef de lomo fino, mostaza dijon, cebolla caramelizada, rúcula, pesto rosso, queso parmesano y avellana tostada

$ 13,90
Focaccia Roast Beef

Focaccia la Fabulosa

Jamón serrano, jamón ahumado, pesto rosso, stracciatella, tomates al grill y queso parmesano

$ 12,30
Focaccia la Fabulosa

Ensaladas

Ensalada de Pollo

Ensalada con base a elegir, pollo, rúcula, tomate cherry, champiñones, crotones de masa madre y vinagreta de frutillas.

$ 11,90
Ensalada de Pollo

Ensalada de Lomo Fino

Ensalada con base a elegir, lomo fino, almendras tostadas, frutilla, blueberries, frambuesa, cebollas caramelizadas, queso mozzarella y vinagreta balsámica.

$ 14,60
Ensalada de Lomo Fino

Ensalada de Salmón

Ensalada con base a elegir, salmón, tomate, aceitunas negras, aguacate, pistacho tostado, vinagreta de oliva y limón.

$ 16,90
Ensalada de Salmón

Lasaña de Berenjena

Finas capas de berenjena, carne molida con salsa pomodoro, gratinada con mix de quesos y un toque de romero.

$ 13,30
Lasaña de Berenjena

Hojaldres

Croissant de Chocolate

Croissant de chocolate, 1 pz.

$ 1,40
Croissant de Chocolate

Postres

Cheesecake New York Frutos Rojos

Cheesecake de frutos rojos caseros, porción personal.

$ 4,95
Cheesecake New York Frutos Rojos

Cheesecake de Oreo

Cheesecake de oreo, porción personal.

$ 4,95
Cheesecake de Oreo

Zanahoria Frosting

Tarta de zanahoria, porción personal.

$ 4,60
Zanahoria Frosting

Choco Lover

Torta de chocolate y ganache de chocolate, porción personal.

$ 4,60
Choco Lover

Tiramisú

Tiramisú de la casa, porción personal.

$ 4,60
Tiramisú

Pie de Limón

Pie de limón, porción personal.

$ 4,30
Pie de Limón

Alfajor Argentino

Alfajor argentino de la casa, 1 pieza.

$ 2,60
Alfajor Argentino

Tartaleta de Frambuesa

Tartaleta de frambuesa, porción personal.

$ 4,60
Tartaleta de Frambuesa

Tartaleta de Chocolate Blanco y Maracuyá

Tartaleta de chocolate blanco y maracuyá, porción personal.

$ 4,60
Tartaleta de Chocolate Blanco y Maracuyá

Tartaleta de Chocolate y Caramelo

Tartaleta de chocolate y caramelo salado, porción personal.

$ 4,60
Tartaleta de Chocolate y Caramelo

Galleta Doble Choco

Galleta de chocolate con trozos de chocolate.

$ 2,30
Galleta Doble Choco

Galleta Choco Chip

La clásica galleta que no puede faltar. galleta dulce con trozos de chocolate.

$ 1,60
Galleta Choco Chip

Muffin Vainilla Blueberry y Limón

Un muffin con toque cítrico y explosiones de arándanos jugosos.

$ 2,00
Muffin Vainilla Blueberry y Limón

Cheesecake New York Frutos Rojos Grande

Postre entero.

$ 34,25
Cheesecake New York Frutos Rojos Grande

Cheesecake Oreo Grande

Postre entero.

$ 34,25
Cheesecake Oreo Grande

Choco Lover Grande

Torta de chocolate y ganache de chocolate, postre entero.

$ 27,82
Choco Lover Grande

Zanahoria Frosting Grande

Pastel de zanahoria exquisito y con sabores equilibrado, postre entero.

$ 25,60
Zanahoria Frosting Grande

Choco Lover Mediano

Nuestro delicioso pastel de chocolate en versión mediana.

$ 21,30
Choco Lover Mediano

Zanahoria Frosting

Nuestro delicioso pastel de zanahoria en versión mediana.

$ 17,10
Zanahoria Frosting

Galleta de Jengibre

Gingerbread masa azucarada de tradición con un toque de jengibre fresco ideal para acompañar tus reuniones en estás fiestas

$ 1,90
Galleta de Jengibre

Panes y más

Armonnia

Pan de masa madre hecho a base de harina de trigo con un toque de harina de trigo integral para un equilibrio perfecto entre sabor y nutrición. ¡es el pan con el que iniciamos uko!.

$ 3,60
Armonnia

Avena

Pan de masa madre hecho a base de harina de trigo integral 100% enriquecida con hojuelas de avena y semillas de ajonjolí, perfecta para una textura y sabor único, rico en fibra.

$ 3,70
Avena

Focaccia

Focaccia de masa madre con queso parmesano, con un toque de salsa pomodoro y aceitunas verdes y negras, perfecta para un bocado italiano sabroso.

$ 2,95
Focaccia

Brioche Molde

Brioche suave y esponjoso de masa madre, elaborado con la mantequilla de más alta calidad para un sabor y textura inigualables.

$ 3,60
Brioche Molde

Baguette

Baguette de masa madre hecho a base de harina de trigo de alta calidad, no hay nada como un clásico.

$ 1,80
Baguette

Baguetín Integral

Baguette de masa madre en su versión integral, hecho a base de harina de trigo integral combinada con harina de centeno y una mezcla de semillas de sésamo blancas y negras, lleno de sabor y nutrientes.

$ 1,30
Baguetín Integral

Mantequilla de Almendra Classic

Mantequilla clásica elaborada con almendras tostadas, sin aditivos ni conservantes. natural, cremosa y llena de sabor.

$ 9,15
Mantequilla de Almendra Classic

Mantequilla de Almendra Mocca

Elaborada con almendras tostadas con un toque de cacao y expresso. sin aditivos ni conservantes. .

$ 9,15
Mantequilla de Almendra Mocca

Mantequilla Almendra Vainilla & Expresso

Elaborada con almendras tostadas acompañadas de un toque de expresso y vainilla , sin conservantes ni aditivos. .

$ 9,15
Mantequilla Almendra Vainilla & Expresso

Granola Bites Chocolate

Avena, almendras, nueces, semillas de girasol, zambo y chispas de cacao 70%.

$ 5,75
Granola Bites Chocolate

Granola Bites Frutos Deshidratados

Avena, almendras, nueces, semillas de girasol, zambo y frutas deshidratadas.

$ 5,75
Granola Bites Frutos Deshidratados

Miel

100% Miel natural.

$ 7,95
Miel

Mermelada Frutimora

Mezcla de frutilla y mora natural sin conservantes. dulce y refrescante. bajo contenido de azúcar.

$ 5,70
Mermelada Frutimora

Mermelada de Piña y Maracuyá

Mezcla tropical de piña con maracuyá. sin conservantes y bajo contenido de azúcar.

$ 5,70
Mermelada de Piña y Maracuyá

Mermelada de Blueberry

Mermelada elaborada con arándanos frescos. sin conservantes y bajo contenido de azúcar.

$ 9,15
Mermelada de Blueberry

Mermelada de Frambuesa

Mermelada elaborada con frambuesas frescas y naturales. sin conservantes y bajo contenido de azúcar. .

$ 9,15
Mermelada de Frambuesa

Mermelada de Uvilla y Jengibre

Mezcla exótica de uvilla con jengibre. una fusión perfecta entre la dulzura tropical de la uvilla y el toque picante y refrescante del jengibre. sin conservantes y bajo contenido de azúcar. .

$ 5,70
Mermelada de Uvilla y Jengibre

Almendras

100 G de almendras cuidadosamente seleccionadas y tostadas a la perfección.

$ 5,75
Almendras

Ukö Coffee en Grano 340G

Café arábigo seleccionado a mano y tostado artesanalmente. café en grano. 340 g. producto 100% ecuatoriano.

$ 10,50
Ukö Coffee en Grano 340G

Ukö Coffee Molido 340 G

Café arábigo seleccionado a mano y tostado artesanalmente. café molido. 340 g. producto 100% ecuatoriano.

$ 10,50
Ukö Coffee Molido 340 G

Bebidas Calientes

Espresso 4 Ml, Café Puro y Concentrado.

Café espresso de la casa.

$ 1,60
Espresso 4 Ml, Café Puro y Concentrado.

Espresso Doble 8 ml

Doble shot de café.

$ 2,30
Espresso Doble 8 ml

Americano 12 ml

Expresso diluido en agua caliente.

$ 2,30
Americano 12 ml

Capuccino 12 ml

Café capuccino de la casa.

$ 3,20
Capuccino 12 ml

Mocaccino 12 ml

Capuccino con chocolate de la casa.

$ 3,30
Mocaccino 12 ml

Flat White 12 ml

Expresso con un poco de leche cremosa.

$ 3,30
Flat White 12 ml

Machiato 4 ml

Expresso con un toque de leche. .

$ 1,70
Machiato 4 ml

Machiato Doble 12 ml

Doble expresso con un toque de leche.

$ 2,60
Machiato Doble 12 ml

Latte 12 ml

Expresso con abundante leche.

$ 3,30
Latte 12 ml

Matcha Latte 12 ml

Té verde matcha con leche.

$ 4,60
Matcha Latte 12 ml

Chai Latte 12 ml

Chai latte con leche.

$ 3,40
Chai Latte 12 ml

Chai Capuccino 12 ml

Té chai con expresso y leche espumada.

$ 3,60
Chai Capuccino 12 ml

Chocolate Caliente 12 ml

Chocolate caliente de la casa.

$ 3,60
Chocolate Caliente 12 ml

Té de Frutas Deshidratadas 12 ml

Una infusión cálida y llena de sabor, hecha con frutas deshidratadas de la casa, que liberan su dulzura y aroma en cada taza.

$ 2,70
Té de Frutas Deshidratadas 12 ml

Agua Aromática

Una mezcla ligera y natural de hierbas frescas que revitaliza y calma, perfecta para cualquier momento del día.

$ 1,65
Agua Aromática

Bebidas Iced Latte

Iced Coffee Americano 12 ml

Café helado americano sin leche.

$ 3,30
Iced Coffee Americano 12 ml

Iced Latte 12 ml

Café latte helado.

$ 3,80
Iced Latte 12 ml

Iced Chai Latte 12 ml

Té chai latte helado.

$ 3,90
Iced Chai Latte 12 ml

Iced Matcha Latte 12 ml

Matcha latte helado.

$ 4,90
Iced Matcha Latte 12 ml

Iced Salted Caramel Latte 12 ml

Café latte helado de caramelo salado.

$ 3,90
Iced Salted Caramel Latte 12 ml

Iced Mint Latte 12 ml

Café latte helado de menta.

$ 3,90
Iced Mint Latte 12 ml

Iced Mango Matcha 12 ml

Té matcha de mango helado.

$ 5,30
Iced Mango Matcha 12 ml

Frozen Mocca 12 ml

Frozen de mocca, preparación de la casa.

$ 3,90
Frozen Mocca 12 ml

Smoothies

Smoothie Citrus de Mango 12 ml

Smoothie de mango, limón y naranja.

$ 3,90
Smoothie Citrus de Mango 12 ml

Smoothie Berry Blend 12 ml

Smoothie de frambuesa, manzana y hierbabuena.

$ 4,60
Smoothie Berry Blend 12 ml

Smoothie Sunrise Energy 12 ml

Smoothie de frutilla, blueberry y piña.

$ 4,30
Smoothie Sunrise Energy 12 ml

Smoothie Green Power

Matcha, kiwi, mango, amzana verde y menta. .

$ 4,90
Smoothie Green Power

Bebidas Frías

Frozen de Maracuyá Hierbabuena

Refrescante mezcla de maracuyá y hierbabuena, perfecta para disfrutar en cualquier momento.

$ 3,60
Frozen de Maracuyá Hierbabuena

Frozen de Mandarina

Deliciosa y refrescante mandarina en cada sorbo, ideal para calmar la sed. solo por temporada.

$ 3,90
Frozen de Mandarina

AGUA Sin Gas

SPLENDOR

$ 1,66
AGUA Sin Gas

Dasani Sin Gas 600 ml

Aguas

$ 1,65
Dasani Sin Gas 600 ml

Güitig Mineral Con Gas 500 ml

Aguas

$ 1,85
Güitig Mineral Con Gas 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 355 ml

Gaseosas

$ 1,85
Coca-Cola Sabor Original 355 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml

Gaseosas

$ 1,85
Coca-Cola Sin Azúcar 350 ml

Sprite 355 ml

Gaseosas

$ 1,85
Sprite 355 ml

Té Hatsu Blanco 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu Blanco 400 ml

Té Hatsu Amarillo 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu Amarillo 400 ml

Té Hatsu Verde 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu Verde 400 ml

Té Hatsu Azul 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu Azul 400 ml

Té Hatsu Lila 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu Lila 400 ml

Té Hatsu de Rosas 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu de Rosas 400 ml

Té de Hatsu Rojo 400 ml

$ 3,70
Té de Hatsu Rojo 400 ml

Té Hatsu Negro 400 ml

$ 3,70
Té Hatsu Negro 400 ml

Limonadas

Limonada Natural 12 ml

Limonada natural.

$ 2,60
Limonada Natural 12 ml

Limonada Imperial 12 ml

Limonada imperial casera.

$ 3,10
Limonada Imperial 12 ml

Limonada Mango y Jengibre 12 ml

Limonada de mango y jengibre.

$ 3,60
Limonada Mango y Jengibre 12 ml

Jugos Naturales

Jugo de Naranja 12 ml

Jugo natural de naranja.

$ 3,30
Jugo de Naranja 12 ml

Jugo de Mandarina 12 ml

Jugo natural de mandarina. por temporada.

$ 3,60
Jugo de Mandarina 12 ml

Jugo de Mora 12 ml

Jugo natural de mora.

$ 3,60
Jugo de Mora 12 ml

Jugo de Piña 12 ml

Jugo natural de piña.

$ 3,60
Jugo de Piña 12 ml

Jugo de Maracuyá 12 ml

Jugo natural de maracuyá.

$ 3,60
Jugo de Maracuyá 12 ml

Sobre Uko Bread

Dirección

Uko Bread Brunch & Coffee Cumbayá, Chimborazo, Quito, Ecuador

Especialidad

Sánduches

Cuanto sale?

  • Omelette cuesta $ 7,90
  • Spanish Scramble cuesta $ 8,90
  • Parfait Frutos Rojos cuesta $ 5,30
  • Bowl de Frutas cuesta $ 7,90
  • Avocado Toast cuesta $ 9,60

Horario de Apertura

08:00:00

Horario de Cierre

19:30:00
Uko Bread

Uko Bread - Cumbaya Menú a Domicilio

Sánduches

Abierto

¿Dónde comprar Sánduches en Quito?

Uko Bread Brunch & Coffee Cumbayá, Chimborazo, Quito, Ecuador

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes08:00 - 19:30
Martes08:00 - 19:30
Miércoles08:00 - 19:30
Jueves08:00 - 19:30
Viernes08:00 - 19:30
Sábado08:00 - 19:30
Domingo08:00 - 18:30

Preguntas frecuentes