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6 Canastillascon salsa verde rellenas de moro gratinado y chorizos finas hierbas.
Choclo asado con salsa de albahaca y queso.
Chicharron con papas chauchas y salsa de la casa.
8 Rebanadas de pan baguette, tostados con mantequilla y ajo.
Chistorra cocida en sal gruesa, cubierta de queso mozzarella y salsa criolla argentina.
Maduro frito relleno con chorizo y salsa del chef.
Choclo, fritada de cerdo con salsa criolla
Lomo 200 gr, pollo 200 gr, chorizo 200gr, chistorra 200gr acompañamiento a elegir .
Hamburguesa de brisket angus molido 200 gr, queso, tocino, huevo, caramelizada de cebolla, hongos, porción de papas fritas con mix de especias de la casa.
Hamburguesa con patacones fritos, rellena de bondiola mechada, aguacate, y salsa criolla argentina.
Salchipapa con mix de especias de la casa y chorizo asado.
Bandeja con menestra, choclo, pollo, chorizo, lomo y chicharrón, queso gratinado.
2 Lomos, 2 chuletas, 2 chorizos, 2 morcillas, acompañado con 2 porciones de moro, 2 arroces con menestra, ensalada de la casa y papa con salsa de queso.
Lomo, chuleta, pollo, chorizo, morcilla. acompañado de 1 moro, arroz con menestra, ensalada de la casa y 1 papa con salsa de queso.
Hígado asado con acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
2 Chorizos con acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
Lomo de asado 300 gr. acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
Pechuga de pollo con acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
Costilla de cerdo 450 con acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
2 Chuletas con acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
Costilla de cerdo, chorizo finas hiervas, porción de chistorra con salsa criolla acompañado de trilogía de moro, patacones, ensalada y té 9 oz de la casa.
Costilla, chicharrón, brocheta camarón, chorizo, patacones, papas fritas, trilogía moros, ensalada casera, michellada ultra 800 ml con zumo de limón, chile ancho, cerveza pilsener.
Ensalada con lechuga, romana, croutones, aderezo cesar.
Ensalada cesar clásica con pollo.
Ensalada cesar con camarón
Salmón asado bañado en salsa cremosa de curry y lima acompañado de puré cremoso de papa, vegetales de temporada salteados.
Pasta, camarones, cremosa y queso parmesano.
Pulpo a la plancha acompañado con vegetales de temporada salteados en marinada de albahaca y porción de yuquitas fritas.
Arroz arborio con fondo de pulpo, crema, queso y pesto.
Picanha de cerdo con acompañamiento a elegir patacones y ensalada de la casa.
Costilla con acompañamiento a elegir, patacones y ensalada de la casa.
Panceta con acompañamiento a elegir, patacones y ensalada de la casa.
Matambre con acompañamiento a elegir, patacones y ensalada de la casa.
Lomo fino con vegetales de temporada salteados, moro risotto, ensalada de la casa y patacones.
Lomo de entraña con moro risotto, ensalada de la casa y patacones.
Tomahawk 700 gr con moro risotto, ensalada de la casa y patacones.
Tira de asado brangus, moro risotto, ensalada de la casa y patacones.
T bones con moro risotto, ensalada de la casa y patacones.
Maminha importada 900 gr con moro risotto, ensalada de la casa y patacones.
Rib eye 300 gr con acompañamiento a elegir, ensalada de la casa y patacones.
Bife de chorizo con moro de risotto, ensalada de la casa y patacones.
Picanha de res 350 gr. con moro de risotto, ensalada de la casa y patacones.
250 Gramos de proteina, todos los cortes incluye moro o arroz con menestra, patacones y ensalada.
Arroz con menestra.
Moro cremoso.
Moro frejol.
Arroz con choclo.
Porción de menestra.
Porción de arroz.
Porción de chorizo.
Ensalada de la casa grande.
Papas fritas.
Porción de patacones.
Porción de papa al horno con salsa de la casa.
Moro cremoso con chicharrones, chistorra y maduro, salsa de queso .
Extras de chicharon.
Huevo frito.
Aguas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Tés
Té cha de la casa con frutas de temporada, 450 ml.
Aguas
Jugo con sabor a elegir, 500 ml.
Jarra de jugo con sabor a elegir, 1 L.
Copa de sangría a base de vinotinto con especias de la casa y fruta de temporada, 300 ml.
Jarra de sangría a base de vinotinto con especias de la casa y fruta de temporada, 1 L.
410 Ml .
Sobre Sal en Grano | |
Dirección | Av. Jorge Pérez Concha & Peatonal 29, Guayaquil, Ecuador |
Especialidad | Parrilla |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:00 |
| Martes | 13:00 - 23:00 |
| Miércoles | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
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