Casa Di Carlo
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Casa Di Carlo - Guayaquil

Casa Di Carlo - Guayaquil

Emilio Soro Lapenti

Comida Italiana - Casa Di Carlo

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Entradas

Vitel Tonné

Láminas de lomo de res horneado y condimentado con salsa tonné y alcaparras

$ 10,40
Vitel Tonné

Carpaccio de Lomo

Carpaccio con láminas de lomo de res crudo, con aceite de oliva, vinagre balsámico, alcaparras.

$ 12,20
Carpaccio de Lomo

Prosciutto con Melón

Trozos de melón envuelto en láminas de prosciutto importado.

$ 13,00
Prosciutto con Melón

Tabla de Embutidos con Quesos

Tabla de embutidos con coppa, salami y prosciutto importado con, queso gruyere, scamorza y parmesano.

$ 23,40
Tabla de Embutidos con Quesos

Verduras Mixtas a la Parrilla

Verduras mixtas con zucchini, berenjenas, pimentones a la brasa servidas a la piedra con polenta.

$ 9,50
Verduras Mixtas a la Parrilla

Polenta Piemonte

Tres tajadas de polenta dura a la brasa con fondue de cuatro quesos y champiñones salteados.

$ 10,50
Polenta Piemonte

popular

A La Romana

Calamares apanados y fritos a la romana con dos salsa, tártara y ajioli.

$ 12,50
A La Romana

Conchitas a la Parmesana

Gratinadas con salsa parmesana de crema y parmesano.

$ 18,60
Conchitas a la Parmesana

Carpaccio de Salmón Fresco

Carpaccio con láminas de salmón fresco con vinagreta de aceite de oliva limón y alcaparras.

$ 18,20
Carpaccio de Salmón Fresco

popular

Carpaccio de Pulpo

Carpaccio con láminas de pulpo fresco con vinagreta de aceite de oliva limón y alcaparras.

$ 18,20
Carpaccio de Pulpo

Cocktail de Camarones

Cocktail con cuatro conchitas de camarones servidos con salsa a la vodka y jengibre.

$ 14,80
Cocktail de Camarones

Mix Al Ajillo

Calamares con camarones y pulpo en salsa al ajillo. 2 Personas.

$ 23,60
Mix Al Ajillo

Capitán Nemo

Mariscos, camarones a la naranja, calamares romana, pulpo a la brasa, conchitas parmesana, unas de jaiba con tres salsas. 4 Personas.

$ 56,70
Capitán Nemo

Ensaladas

Ensalada Ultra Light

Ensalada con lechuga seda, pollo a la brasa, aguacate, yogurt, jugo de limón, y tortilla de maíz.

$ 13,70
Ensalada Ultra Light

Ensalada Caprese

Ensalada con mozzarella fior di latte, lechuga seda, tomate fresco, albahaca, aceite de oliva y vinagre.

$ 9,40
Ensalada Caprese

Ensalada de Carne de Cangrejo

Ensalada con servida con papas al vapor salsita a la vodka con mostaza de digionne.

$ 13,60
Ensalada de Carne de Cangrejo

Sopas

Sopa de Cebolla

Sopa con ajo, champiñones y gratinada.

$ 11,90
Sopa de Cebolla

Crema de Tomate

Crema de tomate fresco con crutones.

$ 9,90
Crema de Tomate

Sopa de Mariscos

Sopa a la toscana, con salsa de tomate frescos, pulpo calamares camarones, almeja.

$ 18,60
Sopa de Mariscos

Risotti

Risotto con Funghi

Risotto a la parmesana y mixto de funghi.

$ 23,20
Risotto con Funghi

Risotto del Marinaio

Risotto con salsa de tomate frescos, pulpo calamares camarones y almejas.

$ 26,90
 Risotto del Marinaio

Risotto Canal Grande

Risotto con vino blanco, tinta de calamares y calamares en blanco.

$ 23,20
 Risotto Canal Grande

Arcibaldo

Risotto al vino blanco, con gorgonzola, camarones y nueces.

$ 21,76
Arcibaldo

Ceviches

Ceviche de Pescado

Ceviche de pescado encurtido con limón, cebolla y tomate.

$ 9,60
Ceviche de Pescado

Ceviche de Camarón

Ceviche de camarón encurtido con limón, cebolla y tomate.

$ 11,60
Ceviche de Camarón

Pastas

Fettuccine a La Boloñese

Fettuccine con ragú de carne de res y cerdo

$ 10,20
Fettuccine a La Boloñese

Fettuccine Parmigiana

Fettuccine con fondue de crema de parmesano.

$ 11,20
Fettuccine Parmigiana

Scialatielli a La Napolitana

Spaghetti artesanales con salsa napolitana.

$ 9,40
Scialatielli a La Napolitana

popular

Macarrones a los Cuatro Quesos

Macarrones con salsa de crema con parmesano gruyere fontina y gorgonzola.

$ 12,30
Macarrones a los Cuatro Quesos

Penne a la Amatriciana

Penne con salsa de tomate fresco, vino blanco, tocino ahumado y cebolla.

$ 11,20
Penne a la Amatriciana

popular

Spaghetti a la Carbonara

Spaghetti con salsa de huevo, tocino ahumado y parmesano.

$ 11,20
Spaghetti a la Carbonara

Linguine al Pesto de Albahaca

Linguine salsa con albahaca. ajo, aceite de oliva, parmesano y almendras.

$ 11,20
Linguine al Pesto de Albahaca

Del Barcarolo

Spaghetti con salsa de tomatito cherry, camarones, pulpo braseado y orégano.

$ 18,00
Del Barcarolo

Pastas a La Boloñesa

Pastas a elegir con relleno de ragú, carne de res y cerdo, gratinados con salsa blanca y gruyere.

$ 11,20
Pastas a La Boloñesa

Ravioles Piemontese

Relleno de 3 carnes de res, pollo y cerdo en reducción de su salsa.

$ 11,20
Ravioles Piemontese

Ravioles de la Nonna

Ravioles relleno de ricotta, espinaca y parmesano con salsa a la peppo.

$ 11,20
Ravioles de la Nonna

Gnocchi

Gnocchi con salsa a su gusto.

$ 11,20
Gnocchi

Pescados & Mariscos

Lomitos de Lenguado

Salsa de aceite de oliva, ajo, limón, vino blanco, tomatito cherry.

$ 16,10
Lomitos de Lenguado

Filete de Lenguado

Sartén, con aceite de oliva, ajo, vino blanco, cebolla pimentones de colores y perejil.

$ 16,10
Filete de Lenguado

Filete de Atún Rojo

Vinagre balsamico y acaramelado de cebollas rojas.

$ 19,50
Filete de Atún Rojo

Salmón Oceánico

Pimienta negra y risottino al pesto.

$ 22,00
Salmón Oceánico

Langostinos Braseados al Ron

Salsa de naranja y jengibre.

$ 18,90
Langostinos Braseados al Ron

Filete de Corvina a la Piedra

Filete a la plancha servido sobre piedra caliente con champiñones y tomatito cherry.

$ 20,20
Filete de Corvina a la Piedra

Mare y Mare

Parrillada de mariscos y pescado con vegetales a la plancha. 4 o 5 personas.

$ 54,90
Mare y Mare

Langosta

Langosta solo en temporada.

$ 42,25
Langosta

Carnes & Pollos

Pollo a La Milanesa Napolitana

Láminas de queso mozarella y salsa napolitana.

$ 16,60
Pollo a La Milanesa Napolitana

popular

Lomo Fino

Lomo 200 gr a la plancha con finas hierbas o balsámico.

$ 19,50
Lomo Fino

Osso Buco a la Milanesa

Osso al horno servido con puré o polenta.

$ 17,60
Osso Buco a la Milanesa

Chuleta de Cerdo

Chuleta con crema, champiñones, mostaza, y pure.

$ 15,70
Chuleta de Cerdo

Pollo Role

Pechuga enrollada con tocino y gruyer, servida con risotto parmigiana.

$ 17,40
Pollo Role

Pollo a La Suiza

Pechuga de pollo gratinada con gruyer en salsa de champiñones y puré.

$ 17,40
Pollo a La Suiza

Bebidas

Dasani Natural 500 ml

Aguas

$ 1,90
Dasani Natural 500 ml

Jugo Natural

Jugo natural sabor a elegir.

$ 3,28
Jugo Natural

Jugo Frozen

Jugo frozen sabor a elección.

$ 4,03
Jugo Frozen

Afogatto Al Café

Expresso, Amaretto y helado de vainilla.

$ 7,72
Afogatto Al Café

Sobre Casa Di Carlo

Dirección

Emilio Soro Lapenti

Especialidad

Italiana

Cuanto sale?

  • Vitel Tonné cuesta $ 10,40
  • Carpaccio de Lomo cuesta $ 12,20
  • Prosciutto con Melón cuesta $ 13,00
  • Tabla de Embutidos con Quesos cuesta $ 23,40
  • Verduras Mixtas a la Parrilla cuesta $ 9,50

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

Promoción Vigente

Disfruta de 10% de descuento en todo el menú de esta tienda por compras mínimas de $18. Verás el descuento reflejado en el checkout.

Horario de Apertura

12:30:00

Horario de Cierre

22:00:00
Casa Di Carlo

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Comida Italiana

Abierto

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Emilio Soro Lapenti

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:30 - 22:00
Miércoles12:00 - 22:00
Jueves12:15 - 22:00
Viernes12:30 - 22:00
Sábado12:15 - 22:00
Domingo12:15 - 15:45

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