La Guaguasería
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La Guaguasería - Quito

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Av. Eloy Alfaro N34421 Y Av. Portugal

Pizza - La Guaguasería

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popular

Guaguasa Picky Picante

Pizza de masa madre de yuca crujiente cubierta con salsa sofrito, chistorra jugosa, queso provolone derretido y el picante perfecto del ají de la casa. ¡un bocado lleno de intensidad!

$ 13,00
Guaguasa Picky Picante

popular

Bowl de Quínoa

Bowl de quinoa crocante, kale fresco, uvillas, tomates cherry jugosos, dátiles dulces, queso manaba cremoso y almendras caramelizadas, todo bañado en una vinagreta dorada de cúrcuma y miel. ¡textura y sabor irresistibles! te recomendamos añadir proteína como pollo, camarones u hongos ostra

$ 7,00
Bowl de Quínoa

popular

Waffles Churros

Waffles de yuca crocantes, cubiertos con azúcar y canela, almendras fileteadas y un toque irresistible de manjar. ¡un bocado que sabe a pura felicidad! collab con sister's that cook

$ 6,00
Waffles Churros

Guaguasas Pizzas Ecuatorianas

Guaguasa Chola: Pizza Ecuatoriana

Pizza de masa madre de yuca fermentada con el equilibrio perfecto de queso de hoja, queso manaba, sofrito artesanal, choclo tierno, tomates cherry jugosos, cilantro fresco y un toque picante de ají de tomate de árbol.

$ 12,00
Guaguasa Chola: Pizza Ecuatoriana

Guaguasa Manaba: Pizza Ecuatoriana

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con queso de hoja, queso manaba y un vibrante pesto de cilantro, realzado con el ají de temporada para un toque semi picante. te recomendamos añadir toppings cómo camarón u hongos

$ 11,00
Guaguasa Manaba: Pizza Ecuatoriana

Guaguasa Serrana: Pizza Ecuatoriana

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con queso de hoja derretido y queso de cabra, cebollas caramelizadas, peras asadas y un toque de balsámico de mora. una combinación perfecta entre lo dulce y lo salado en cada mordida

$ 11,00
Guaguasa Serrana: Pizza Ecuatoriana

Guaguasa Bbq

Pizza de masa madre de yuca crujiente, con una mezcla de quesos de hoja y manaba, cerdo ahumado jugoso, piña asada caramelizada y el toque dulce y audaz de nuestra bbq de mora.

$ 13,00
Guaguasa Bbq

Guaguasa Ahumada: Pizza Ecuatoriana

Pizza de masa madre de yuca crujiente, bañada en mantequilla ahumada, derretida con queso manaba y queso de hoja, coronada con un toque fresco de cebollín. ¡sencilla, pero llena de sabor! nuestra recomendación es que agregues topping de jamón artesanal

$ 9,00
Guaguasa Ahumada: Pizza Ecuatoriana

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Guaguasa Picky Picante

Pizza de masa madre de yuca crujiente cubierta con salsa sofrito, chistorra jugosa, queso provolone derretido y el picante perfecto del ají de la casa. ¡un bocado lleno de intensidad!

$ 13,00
Guaguasa Picky Picante

Guaguasa Dulce de Leche

Pizza de masa madre de yuca crujiente, queso de hoja suave y un toque irresistible de dulce de leche

$ 9,00
Guaguasa Dulce de Leche

Guaguasa Guayabita

Pizza de masa madre de yuca crujiente, queso de hoja cremoso y el toque tropical del dulce de guayaba. una explosión de sabores ecuatorianos en cada mordida.

$ 9,00
Guaguasa Guayabita

Fresco y Local

Ensalada Manathai

Un festín de colores y texturas con col morada, col verde, zanahoria crujiente y mango verde en juliana, todo bañado en una vibrante vinagreta thai con maní y el toque único de sal prieta. ¡fresca, ligera y llena de sabor ecuatoriano con un giro asiático! recomendamos añadir de toppings: camarón, pollo u hongos ostra

$ 7,00
Ensalada Manathai

popular

Bowl de Quínoa

Bowl de quinoa crocante, kale fresco, uvillas, tomates cherry jugosos, dátiles dulces, queso manaba cremoso y almendras caramelizadas, todo bañado en una vinagreta dorada de cúrcuma y miel. ¡textura y sabor irresistibles! te recomendamos añadir proteína como pollo, camarones u hongos ostra

$ 7,00
Bowl de Quínoa

Dulce Tentación

Brownies

Deliciosos brownies hechos con mucho amor. ¡imperdibles!.

$ 3,50
Brownies

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Waffles Churros

Waffles de yuca crocantes, cubiertos con azúcar y canela, almendras fileteadas y un toque irresistible de manjar. ¡un bocado que sabe a pura felicidad! collab con sister's that cook

$ 6,00
Waffles Churros

Refréscate con Estas Bebidas

Agua con Gas Guitig 330ml

Agua con gas.

$ 3,00
Agua con Gas Guitig 330ml

Agua Sin Gas Purewater 330ml

Agua sin gas.

$ 2,00
Agua Sin Gas Purewater 330ml

Limonada Natural

(Personal).

$ 3,00
Limonada Natural

Shrub

Escoge tu delicioso sabor

$ 4,00
Shrub

Sobre La Guaguasería

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Av. Eloy Alfaro N34421 Y Av. Portugal

Especialidad

Pizza

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  • Guaguasa Picky Picante cuesta $ 13,00
  • Bowl de Quínoa cuesta $ 7,00
  • Waffles Churros cuesta $ 6,00
  • Guaguasa Chola: Pizza Ecuatoriana cuesta $ 12,00
  • Guaguasa Manaba: Pizza Ecuatoriana cuesta $ 11,00

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Miércoles12:00 - 21:00
Jueves12:00 - 21:00
Viernes12:00 - 21:00
Sábado13:00 - 21:00
Domingo13:00 - 21:00

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